El hambre mundial se disparó el año pasado 2020, superando el crecimiento de la población y, probablemente, alcanzando el nivel más alto desde 2005, luego de que la pandemia de covid-19 redujera los ingresos y el acceso a los alimentos, según las Naciones Unidas. Hasta 811 millones de personas –aproximadamente una décima parte de la población mundial– enfrentaron desnutrición en 2020, señaló el lunes la ONU en un informe. La agencia FAO dijo que ahora se necesitará un esfuerzo “tremendo” para que el mundo cumpla con la promesa de acabar con el hambre para 2030, y reiteró un llamado a transformar sistemas alimentarios y económicos. Mario H. Calixto del equipo de redacción de Kaixo Latinoamerika nos da mas elementos.
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